بوی پنیر تازه میتواند شما را به سفر کوتاهی به صبحهای گرم یک روستای دوردست ببرد؛ ترکیبی از شیر گرم، نمک مناسب و دستانی که سالها تجربه دارند. پنیر محلی فقط یک مادهٔ غذایی نیست؛ نمایشگر آبوهوای منطقه، نوع دامداری و ذائقهٔ جمعی است. اگر دوست دارید خودتان در آشپزخانه پنیر درست کنید یا میخواهید…
آرشیو دسته بندی: مقالات
13
اسفند
اسفند
روغن زرد (روغن حیوانی) در احادیث اسلامی مورد تأیید و توصیه قرار گرفته است. بسیاری از روایات از پیامبر اکرم (ص) و ائمه معصومین (ع) درباره فواید آن ذکر شده است.روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند تا اب شود و دوغ آن کامل بخار میشود و…
17
فروردین
فروردین
اگر جزء افرادی هستید که مصرف محصولات لبنی جزء لاینفک رژیم غذایی شما محسوب می شود شما را به مطالعه این مقاله دعوت می کنیم. چرا که در این متن قرار است در باب ویژگی و خواص انواع لبنیات محلی صحبت کنیم. برای کسب اطلاعات تکمیلی تنها کافیست با ما تا انتهای این مقاله همراه…
07
اسفند
اسفند
قدرت تمامش در تمرین زیاد خلاصه نمی شود بلکه در کنار آن تغذیه و مصرف مکمل عالی که شاید بیشتر ورزشکاران به دنبال آن باشند،مرتبط است.یافتن یک مکمل غذایی خوب و با قیمتی مناسب کار سختی است ولی ما می خواهیم به شما یکی از سالم ترین مکمل ها که دارای پروتئین وکربوهیدرات فراوان…
16
بهمن
بهمن
نام پیج وسایت ما به ashoorishop تغییر کرده است. فیلم روش های تولید کره محلی تلمبی، نهره،خیکی (حتی فیلم طرز تهیه کره خانگی با ماشین لباسشویی) در کلیپ بالا کره محلی حیوانی مستقیم از چربی شیر یا خامه گاو، گوسفند و بز به دست میآید.در این میان، کره حیوانی گاوی در مقایسه با دیگر…
13
بهمن
بهمن
استفاده روغن های امروزی و با تبلیغ فراوان به عنوان روغن های گیاهی و کم عوارض ما را از سنت و روش استفاده از روغن های سالم دورکرده است.و شاید سیاست کشورهاست که به علت تهیه راحت و فراوان این روغن های همچین رویکردی را داشته باشند،ولی با کمی توجه، متوجه می شویم که قیمت…
25
تیر
تیر
صنایع دستی در ایران کشور ایران با پیشینهای قوی در فرهنگ و تمدن، یادگارهای هنری از قرون گذشته را به خود اختصاص داده است امروزه کشورایران را به عنوان یکی ازبرجستهترین مناطق صادر کننده آثار هنری و صنایع دستی در جهان می باشد صنایع دستی ایران از باارزشترین آثار هنری ایران می باشد و…
17
تیر
تیر
طرز تهیه و نگهداری کشک محلی کشک خشک قالبی یک ماده با ارزش غذایی بالا است که می تواند انرژی مورد نیاز و ویتامین های ضروری روزانه شما را تامین کند، آیا میدانید که این ماده ارزشمند چگونه تولید می شود و بهترین روش نگهداری آن چیست، تا همیشه در دسترس باشد. و یا راه…